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Petits flans de courgettes au camembert

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Moregan

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co-admin
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Il vous faudra ( pour 2 flans):

  • une petite courgette

  • un quart de camembert

  • 3 oeufs

  • sel et poivre

  • un petit oignon émincé

  • 10 cl de crème entière



Couper la courgette en petits cubes et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et l'oignon émincé.
 
Battre les oeufs en omelette avec la crème, le sel et un peu de poivre.
Couper le camemebert en cubes.
Garnir les demi boites de camembert vides de papier cuisson.
Mettre au fond des dés de camembert et de courgettes.
Recouvrir avec l'appareil à flan.
Cuire 20 minutes à 180°.
Déguster tiède, ou froid accompagné d'une bonne salade verte....
 
A vous de tester cette recette...
Je vous souhaite une bonne journée, merci de votre passage et à demain...

Colette1

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Membre Accro
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J'essaye ça de suite avec du Brie au lieu du Camembert et dans des ramequins car je n'ai pas de boite à Camembert.
J'avais bien fait d'acheter des courgettes pour le gâteau au chocolat!! ------
Allumer le four chauffera un peu la maison.
Merci Moregan!


poppy

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Membre Accro
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Merci Moregan ça m'a l'air bien bon .... à faire un de ces jours !

Nade

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Admin
Admin
C'est quand que tu m'invites, Moregan ?????? '''   ??

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