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Les truffes au chocolat

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1 Les truffes au chocolat le Mar 7 Fév 2017 - 9:24

poppy

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Truffes au chocolat


3dl de crème entière


600gr de chocolat noir ou au lait (selon vos goûts)


1 gousse de vanille


Verser la crème dans une casserole et porter à ébullition


Râper le chocolat l'ajouter à la crème ainsi que la vanille ( couper le bâton en deux et racler ) ajouter les grains


Travailler le tout énergiquement jusqu'à ce que cela soit tiède


Laisser refroidir


Retravailler ( très important) et former des "boules" et les passer dans du chocolat en poudre ou vermicelles en chocolat
Les présenter dans une jolie  boîte et déguster !

2 Re: Les truffes au chocolat le Mar 7 Fév 2017 - 9:56

Nade

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Poppy, c'est pas humain de nous mettre ce genre de recette !!! ::

3 Re: Les truffes au chocolat le Mar 7 Fév 2017 - 10:33

poppy

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)) Il e faire plaisir de temps en temps et moa le chocolat un ou deux chaque jour ... c'est bon pour le moral !!!!

4 Re: Les truffes au chocolat le Jeu 9 Fév 2017 - 16:08

Colette1

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Il va falloir que j'essaye ta recette Poppy. J'ai une autre façon de faire vraisemblablement encore plus calorique....
Comme certaines ont peur pour leur ligne je la garde pour l'instant...!!!
:))):    Non, je plaisante,  je la donnerai mais il faut que je la cherche pour commencer. rrrrrr

5 Re: Les truffes au chocolat le Jeu 9 Fév 2017 - 16:50

Nade

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Admin
Admin
Allez-y, les filles, allez-y !! Voulez-vous que je vous donne la recette du poisson papillote/salade ????  affraid

J'avais perdu 10 K et j'en ai repris 5 !!!!  : !!!!!!!!!

6 Re: Les truffes au chocolat le Jeu 9 Fév 2017 - 17:19

poppy

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OK nous attendons tes papillottes Nade '''

7 Re: Les truffes au chocolat le Jeu 9 Fév 2017 - 19:47

Nade

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Non ! C'était une plaisanterie, pour dire que je mangeais du poisson sans graisse ...  ))

8 Re: Les truffes au chocolat le Lun 13 Fév 2017 - 18:47

Moregan

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co-admin
j'adore les truffes et le chocolat bien sur , aussi j'évite d'en faire et d'en acheter 🇸🇸

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